11月21日，由中欧校友餐饮生态协会与中欧卓越服务EMBA(HEMBA)联合举办的“中欧校友餐饮生态协会年度峰会暨一周年庆”于上海召开，大会以“破局·餐饮新势能”为主题，汇聚了中欧国际工商学院教授、校友、行业协会、业界领袖与知名投资人，探讨未来十年餐饮行业的机遇与变革，共话餐饮产业破局之道。

　　金柚网作为唯一战略合作伙伴，携手银牌赞助商之一、金柚网旗下子品牌纳彦咨询深度参与其中。会上，金柚网副总裁胡立新应邀分享“以人为本，构建人力资源服务新模式”主题演讲，分析用工市场现状，聚焦“招、用、育、留、保”五个餐饮行业用人痛点，重点阐释金柚网服务+HR SaaS新模式，在AI赋能下全面助力餐饮行业破局。

　　当前，人口结构变化在用工市场进一步显现，国内劳动力供给增长明显放缓，供求矛盾日渐突出。同时我国餐饮市场蓬勃发展，岗位需求量逐渐增大，以及年轻求职者的心态变化，仅靠提升福利已经很难弥补人才缺口，餐饮行业亟需破局之法。

　　针对餐饮行业“人难招、人难用”的痛点，胡立新分享了金柚网招测一体的智能解决方案：岗位AI模型训练，机器学习餐饮企业对候选人的评估标准;AI面试，HR无需在线，候选人随时随地进行视频面试与测评;基于情感计算和自然语言处理，分析候选人的微表情，帮助面试官测评真实性，AI进行多维评估，生成候选人报告，给出匹配度建议。

　　除此之外，金柚网的劳动力管理系统，通过业务预测、智能排班，实现人员即时调配，充分发挥人才价值。金柚网升级招聘服务生态，大大提升招聘效率，降低餐饮企业用人成本，实现人岗精准匹配。

　　对于“人难育、人难留”的痛点，胡立新围绕“以人为本”的理念，分享了金柚网的咨询与培训解决方案。基于餐饮企业发展状况，提供专业的人力资源咨询、严格的分析诊断，并以打造“体验+内训”双模式定制化培训产品，满足企业培训管理的全场景需求，提升员工职业技能，更好地为企业创造价值。

　　目前，餐饮行业存在波峰波谷的用人特征，针对“人难保”的痛点，金柚网提供高效、便捷的数字化商业保险服务。相较于传统投保模式，康康ODS(超短期保险)以小时为单位即时精准参保，减少非工作保费支出;系统对接全线上流转，大幅减少人工干预;可以通过与考勤系统对接，员工打卡触发投保，即时生效提高参保时效，构建企业弹性用工的保障体系，立体化赋能企业发展。

　　中欧校友餐饮生态协会成立于2020年，旨在服务校友、回馈中欧、奉献社会，成为餐饮业、餐饮上下游和周边产业校友交流分享平台。推动、联合餐饮生态校友企业在业务拓展、市场营销、人力资源、供应链、投融资等方面的资源共享，促进校友企业的交流与合作。协会现拥有企业会员单位250余家，覆盖餐饮、食品、供应链、投融资等上下游企业。

　　作为中欧校友企业之一，金柚网一直致力于深耕人力资源数字化领域，并持续研究餐饮行业人力资源解决方案，不断创新，赋能餐饮企业。金柚网与中欧校友餐饮生态协会达成独家战略合作，双方充分发挥各自优势，未来将在多领域展开更多深度合作，携手打造更为完善的餐饮生态。

　　中欧校友餐饮生态协会，以美食为桥梁，为校友搭建平台;金柚网以“连接企业，连接人”为核心，为企业提供数字化方案，双方以连接为己任，以共融为目标。未来，金柚网将继续利用新技术进行业务模式和业务流程创新，不断迭代升级数字化场景的开发及应用，帮助餐饮行业按下加速键，助力餐饮企业人力资源数智化转型。