12月13、14日,由餐饮行业知名媒体「餐饮老板内参」主办的中国餐饮创新双年大会在上海圆满举行。大会以“耐心生长,冲破寒冬”为主题,聚焦行业十大核心议题,美团、西贝、海底捞等品牌方的近百位重磅嘉宾精彩分享,超千位餐饮人齐聚现场,共话餐饮未来。金柚网作为国内知名人力资源数字化服务商,受邀参加本次盛会,吸引众多餐饮人前来参观咨询,并针对招人难、管理复杂、人力成本高等问题分享解决方案。
从2020到2022,历经三年抗疫,中国餐饮展示出极强的适应能力和超级进化能力:数字化重塑、零售模式跑通、线上门店再造、直播带货开启、品牌力升级,效率升级,门店模型、连锁模型多维升级……民以食为天,作为14亿人的“入口”生意,餐饮行业在一轮一轮的拉锯战中也显示出惊人的“韧性”:2022年上半年,餐饮相关企业新增注册企业超过154万家,融资事件近50起,咖啡、预制菜持续规模化。如今,街头烟火气有序回归,中国的餐饮业有望迎来全面复苏。
后疫情时代,餐饮企业如何适应环境变化,自我进化?客流减少、三高一低、营收下滑等重压下,餐饮企业“力气该往哪里使,又该从哪里改变?”特殊时局,更考验一家企业的人力结构、运营效率是否完善。金柚网深耕行业多年,围绕“以SaaS+AI提升业务效率,以HR数字化服务保证业务效果”的理念,为企业提供AI赋能的HR SaaS+数字化服务一体化解决方案,实现从招聘需求到离职的员工全生命周期完整闭环。在提升HR流程效率的同时,也切实保证企业招到人、招对人,满足企业经营发展过程中批量化的用工需求和降本增效的要求。
针对新兴餐饮、零售等行业在招人、用人、育人、留人等方面的挑战,金柚网打造由智能招聘管理SaaS「梧桐范式」、员工全生命周期SaaS「唤企云」、B2B数字化招聘平台「图灵优聘」、外包员工全生命周期协同运营工具「灵境」构成一体化用工协同云平台。一方面通过数字化服务保障交付效果,即保证需求落地,满足客户时限内的符合岗位要求的足量供人;另一方面通过HR SaaS工具保障交付效率,即在每个服务流程节点超预期低成本快速达成,并以提升员工体验来稳定业务发展。
■ 智能招聘:通过具有规模化招聘落地能力的服务型HR SaaS+AI产品「梧桐范式」,上游对接自建的B2B数字化招聘平台「图灵优聘」,整合全国5000多家人力资源渠道商的供人能力,基于人工智能算法的人才画像、视频简历、智能匹配和AR面试等工具,助力企业构建规模化的招聘能力。
■ 用工管理:面对大量劳动力涌入一线,员工全生命周期管理SaaS「唤企云」发挥作用,将招聘流程的下游即员工入职办理、组织人事、智能排班、考勤、绩效、培训和算薪发薪等模块串联、系统集成。
■ 协同运营:通过「灵境」对外包员工进行全生命周期协同运营,满足各种复杂场景下的项目管理。
突破寒冬,便是春暖花开。餐饮行业正经历“重启、复苏、革新”,同样面临着破局与求生。金柚网以科技引领高质量招聘,全面提升效率、支撑组织数字化转型,实现人才对业务的高质量支持,目前已为餐饮企业输送了大批量服务员、送餐员、后厨等一线员工。从人才招聘到用工管理,不仅满足企业规模化个性化人力资源需求,也有效防范和控制用工风险,智能数据AI提升运营效率,助力餐企在后疫情时代逆势增长。